Des Mönchshofs Tafeleyen

Großes Altbudissiner Schlemmerbuffet "Das Fünfzehnte"

Buchbar ab 12 Personen, Dauer ca. 2 Stunden.

Scharffes Süppelin nach Art der Magyaren
Feurige ungarische Gulaschsuppe

Backen guot Batzen vomb Swine
gebackene Schweineschulter

Perkelt Fleysch inn ganze Brodte backen
Kasseler im Brotteig gebacken

Des Mönchshof sawrer Krautzkohl mite Honec
Sauerkraut nach "Mönchshof Art" mit Honig zubereitet

Erdäppel mite hausmachte Smand
Pellkartoffeln mit Kräuterquark

Lattiche inn feyn hausmachte Salse
frische Salate mit hausgemachtem Dressing

Steynbrodt mite Gruibensmalz
hausgebackenes Brot mit Schmalz

Weitzenbrodt mite Kräutelin-Buttern
hausbackenes Weißbrot mit Kräuterbutter

Bitte buchen Sie dieses Buffet mindestens 3 Tage im Voraus

Dies alles bekommt Ihr vorgelegt zum Prise vonn

22,30 Thalern pro Person

(Des Mönchshofs Thaler entspricht dem neumod'schen Gelde)