Zeitreise






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Suppen/Eintöpfe Eierspeisen/Vegetarisches Fleischgerichte Geflügelgerichte Fischgerichte Wildgerichte Beilagen Kalte Speisen Salate Süßspeisen

Suppen/Eintöpfe



Knoblauchsuppe



Gebundene Zwiebelsuppe



Kürbiscremesuppe mit Lachsfilet



mittelalterliche, scharfe Fischsuppe mit hausgebackenem Weißbrot (Originalrezept aus dem Kloster Tegernsee 14. Jahrhundert)



Linseneintopf süß/sauer mit Fleischeinlage



Sauerkrauteintopf mit Kasselerfleisch



Pellkartoffeln mit einer Schüssel Leinöl- und Kräuterquark



hausgebackenes Brot mit Griebenschmalz


(Des Mönchshofs Thaler entspricht dem neumod´schen Gelde inklusiv MwSt.)

 

Mönchshof zu Bautzen
Burglehn 1
02625 Bautzen